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€ 16,00
Capocollo stagionato del Borgo
Collo di suino stagionato in carta. Confezionato a tranci sottovuoto o intero. INGREDIENTI: collo suino, sale, pepe. Prodotto senza coloranti ne conservanti. FORMATI DISPONIBILI: Sottovuoto 0,250kg Affettato Sottovuoto 0,500kg Trancio Sottovuoto 1,000kg Trancio Il prodotto può essere acquistato intero, peso variabile da 1,5-2,0 kg. Le relative specifiche saranno comunicate per mail, contattaci al seguente indirizzo saramore87@libero.it
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€ 19,00
Lombetto stagionato del Borgo
Lombo di suino stagionato in carta. Confezionato a tranci sottovuoto o intero. INGREDIENTI: lombo suino, sale, pepe, aglio. Prodotto senza coloranti ne conservanti. FORMATI DISPONIBILI: Sottovuoto 0,250kg Affettato Sottovuoto 0,500kg Trancio Sottovuoto 1,000kg Trancio Il prodotto può essere acquistato intero, peso variabile da 1,5-2,5 kg. Le relative specifiche saranno comunicate per mail, contattaci al seguente indirizzo saramore87@libero.it
€ 18,00
Prosciutto crudo stagionato s/o del Borgo
Prosciutto crudo stagionato, senza osso. Confezionato a tranci sottovuoto o intero. INGREDIENTI: Coscia di suino, sale, pepe, aglio, strutto in superficie. Prodotto senza conservanti ne coloranti. FORMATI DISPONIBILI: Sottovuoto 0,250kg Affettato Sottovuoto 0,500kg Trancio Sottovuoto 1,000kg Trancio Il prodotto può essere acquistato intero, peso variabile da 7-10kg, le relative specifiche saranno comunicate per mal, contattaci al seguente indirizzo saramore87@libero.it
€ 15,00
Pancetta tesa stagionata del Borgo
Pancetta di suino stagionata. confezionata a tranci sotovuoto o intera. INGREDIENTI: Pancia di suino, sale, pepe, peperoncino, aglio. Prodotto senza conservanti ne coloranti. FORMATI DISPONIBILI: Sottovuoto 0,250kg Affettato Sottovuoto 0,500kg Trancio Sottovuoto 1.000kg Trancio Il prodotto può essere acquistato intero, peso variabile da 3,5-4,5kg, le relative specifiche saranno comunicate per mail, contattaci al seguente indirizzo saramore87@libero.it
€ 14,00
Guanciale di suino stagionato del Borgo
Guanciale di suino stagionato. confezionato a tranci sottovuoto o intero INGREDIENTI: Guancia di suino, sale, pepe, peperoncino, aglio. Prodotto senza coloranti ne conservanti. FORMATI DISPONIBILI: Sottovuoto 0,250kg Affettato Sottovuoto 0,500kg Trancio Sottovuoto 1,000kg Trancio Il prodotto può essere acquistato intero, peso variabile da 1,5-2kg, le relative specifiche saranno comunicate per mail, contattaci al seguente indirizzo saramore87@libero.it
Spalla stagionata s/o del Borgo
Spalla stagionata, senza osso. Confezionato a tranci sottovuoto o intero. INGREDIENTI: Spalla di suino, sale, pepe, peperoncino, aglio. Prodotto senza conservanti ne coloranti. FORMATI DISPONIBILI: Sottovuoto 0,250kg Affettato Sottovuoto 0,500kg Trancio Sottovuoto 1,000kg Trancio Il prodotto può essere acquistato intero, peso variabile da 5-7kg, le relative specifiche saranno comunicate per mal, contattaci al seguente indirizzo saramore87@libero.it
€ 10,00
Olio Extravergine di Oliva
Olio di Oliva Extravergine ottenuto solo ed esclusivamenta dalla molitura meccanica delle nostre olive, coltivate nella zona della bassa Umbria, le varietà presenti Frantoio, Leccino e Moraiolo conferiscono, grazie alle loro caratteristiche, qualità organolettiche superiori. FORMATO DISPONIBILE: 1 Lt
€ 2,70
Strangozzi Umbri del Borgo
Pasta artigianale di 4 mm, creata utilizzando farine, interamente prodotte e molite in italia, trafilata in bronzo, posata a nido su telai in legno ed essiccata a basse temperature INGREDIENTI: acqua, farina di grano duro. Disponibile nel formato da 500gr, su vassoio.
€ 2,80
Tagliolini all'Uovo del Borgo
Pasta artigianale di 2 mm, creata utilizzando farine, interamente prodotte e molite in italia, uova derivanti da allevamenti italiani, trafilata in bronzo, posata a nido su telai in legno ed essiccata a basse temperature. INGREDIENTI: acqua, farina di grano duro, Uova fresche 32% Disponibile nel formato da 500gr, su vassoio.
