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Strangozzi Umbri del Borgo
Pasta artigianale di 4 mm, creata utilizzando farine, interamente prodotte e molite in italia, trafilata in bronzo, posata a nido su telai in legno ed essiccata a basse temperature INGREDIENTI: acqua, farina di grano duro. Disponibile nel formato da 500gr, su vassoio.
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€ 2,80
Tagliolini all'Uovo del Borgo
Pasta artigianale di 2 mm, creata utilizzando farine, interamente prodotte e molite in italia, uova derivanti da allevamenti italiani, trafilata in bronzo, posata a nido su telai in legno ed essiccata a basse temperature. INGREDIENTI: acqua, farina di grano duro, Uova fresche 32% Disponibile nel formato da 500gr, su vassoio.
Tagliatelle all'Uovo del Borgo
Pasta artigianale di 4 mm, creata utilizzando farine, interamente prodotte e molite in italia, uova derivanti da allevamenti italiani, trafilata in bronzo, posata a nido su telai in legno ed essiccata a basse temperature. INGREDIENTI: acqua, farina di grano duro, Uova fresche 32% Disponibile nel formato da 500gr, su vassoio.
Fettuccine all'Uovo del Borgo
Pasta artigianale di 6 mm, creata utilizzando farine, interamente prodotte e molite in italia, uova derivanti da allevamenti italiani, trafilata in bronzo, posata a nido su telai in legno ed essiccata a basse temperature. INGREDIENTI: acqua, farina di grano duro, Uova fresche 32% Disponibile nel formato da 500gr, su vassoio.
Fettucce all'Uovo del Borgo
Pasta artigianale di 9 mm, creata utilizzando farine, interamente prodotte e molite in italia, uova derivanti da allevamenti italiani, trafilata in bronzo, posata a nido su telai in legno ed essiccata a basse temperature. INGREDIENTI: acqua, farina di grano duro, Uova fresche 32% Disponibile nel formato da 500gr, su vassoio.
Pappardelle all'Uovo del Borgo
Pasta artigianale di 12 mm, creata utilizzando farine, interamente prodotte e molite in italia, uova derivanti da allevamenti italiani, trafilata in bronzo, posata a nido su telai in legno ed essiccata a basse temperature. INGREDIENTI: acqua, farina di grano duro, Uova fresche 32% Disponibile nel formato da 500gr, su vassoio.
€ 1,50
Quadrucci all'Uovo del Borgo
Pasta artigianale, creata utilizzando farine, interamente prodotte e molite in italia, uova derivanti da allevamenti italiani, trafilata in bronzo, posata su telai in legno ed essiccata a basse temperature. INGREDIENTI: acqua, farina di grano duro, Uova fresche 30% Disponibile nel formato da 250gr, confezionata in sacchetti.
Grattata all'Uovo del Borgo
€ 2,50
Fusilli Lunghi pastificio graziano
Pasta artigianale, di semola di grano duro 100% Italiano, trafilata in bronzo. Essiccazione lenta a basse temperature. INGREDIENTI: Semola di Grano duro 100% Italiano, Acqua. Disponibile nel formato da 500gr.
